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PROVA:
Ricerca ed identificazione di larve di Anisakidae in prodotti ittici mediante esame parassitologico classico (MI 4IT/08 Rev.00 2011)

Documento di riferimento:
MI 4IT/08 Rev.00 2011

Espressione del risultato:
Positivo/Negativo
( Anisakis sp.; Contracaecum sp.; Hysterothylacium sp.; )

Modalità di conservazione:

refrigerato o congelato

Tipo campione:

Teleostei e molluschi

Tempo medio di risposta:
3 gg

Specie:
prodotti ittici

Sede di esecuzione della Prova:
Oristano