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PROVA:
Determinazione delle proteine totali nella carne (MI 5BR/106)

Documento di riferimento:
MI 5BR/106 Rev.00

Espressione del risultato:
g/100g

Modalità di conservazione:

refrigerato

Tipo campione:

carne e prodotti a base di carne

Tempo medio di risposta:
3 gg

Sede di esecuzione della Prova:
Sassari