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PROVA:
Numerazione di Streptococchi fecali in alimenti di origine animale e ad uso zootecnico mediante conteggio delle colonie in terreno solido (MI IZSBA/59)

Documento di riferimento:
MI IZSBA/59 Rev.00

Espressione del risultato:
UFC/g o ml

Modalità di conservazione:

refrigerato 2-8 °C (alimenti deperibili) e temperatura ambiente (alimenti non deperibili e ad uso zootecnico)

Tipo campione:

alimenti per uso umano e zootecnico

Tempo medio di risposta:
2 gg

Sede di esecuzione della Prova:
Sassari