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PROVA:
Numerazione degli stafilococchi coagulasi positivi in superfici e utensili mediante utilizzo di tamponi o sponge-bag. Conteggio in piastra a 37° C (ISO 18593-2004 + UNI EN ISO 6888-2:2004)(IZSBA/86)

Documento di riferimento:
ISO 18593-2004 + UNI EN ISO 6888-2:2004

Espressione del risultato:
UFC/cm2

Modalità di conservazione:

refrigerato 2-8 °C

Tipo campione:

Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare

Tempo medio di risposta:
4 gg

Sedi di esecuzione della Prova:
Cagliari
Nuoro
Sassari