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PROVA:
Escherichia coli beta glucuronidasi positiva (ISO 16649-2:2001)(IZSBA/15)

Documento di riferimento:
ISO 16649-2:2001 

Normativa di contesto:
Reg. (CE) 2073/2005 Reg. (CE) 1441/2007

Espressione del risultato:
UFC/g o ml

Modalità di conservazione:

refrigerato 2-8 °C

Tipo campione:

alimenti per uso umano

Tempo medio di risposta:
3 gg

Prova Accreditata

Sedi di esecuzione della Prova:
Cagliari
Nuoro
Oristano
Sassari