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PROVA:
Enterobatteriacee (ISO 21528-1:2004)(IZSBA/55)

Documento di riferimento:
ISO 21528-1:2004

Normativa di contesto:
Reg. (CE) 2073/2005 Reg. (CE) 1441/2007

Espressione del risultato:
MPN/g o ml

Modalità di conservazione:

refrigerato 2-8 °C (alimenti deperibili) e temperatura ambiente (alimenti non deperibili e ad uso zootecnico)

Tipo campione:

alimenti per uso umano e zootecnico

Tempo medio di risposta:
5 gg

Sedi di esecuzione della Prova:
Cagliari
Nuoro
Sassari