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PROVA:
Enterobatteriacee (ISO 18593:2004 (escluso cap 6 e 7) + ISO 21528-2:2004)(IZSBA/85)

Documento di riferimento:
ISO 18593:2004 (escluso cap 6 e 7) + ISO 21528-2:2004

Normativa di contesto:
Decisione 2001/471/CE

Espressione del risultato:
UFC/cm2

Modalità di conservazione:

refrigerato 2-8 °C

Tipo campione:

Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare

Tempo medio di risposta:
4 gg

Sedi di esecuzione della Prova:
Cagliari
Nuoro
Oristano