Laurea in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Cagliari (1988).
Dirigente Biologo presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna (1991- corrente).
Responsabile di Struttura Semplice: Laboratorio di ‘’Microbiologia Alimenti e acque’’, Struttura Complessa Territoriale di Cagliari (1997-corrente).
Iscrizione al registro nazionale con la qualifica di Micologo.
Responsabile scientifico in numerosi progetti nel settore della Sicurezza Alimentare.
Responsabile scientifico e co-responsabile in progetti di ricerca inerente il settore dell’elicicoltura.
Responsabile scientifico in convegni regionali nel settore dell’elicicoltura.
Docente nei corsi di informazione professionale per aspiranti elicicoltori.
Autore e coautore di lavori scientifici pubblicati su riviste nazionali e internazionali.