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AMMINISTRAZIONE
15.06.2023

Ricordando Alessandro

È veramente difficile ricordare qualcuno oggi - al rientro in ufficio o in laboratorio dal fine settimana - che si è lasciato venerdì con entusiasmanti progetti di vita e di studio.
Aveva appena superato una selezione, Alessandro, per un importante corso di aggiornamento a Copenaghen. Ed è così, profondamente addolorati ma ancora increduli, che lo vogliamo ricordare noi colleghi e amici. Con una grande energia, passione, i suoi tanti interessi e curiosità, ma soprattutto per la sua delicata gentilezza, che era il tratto che lasciava nell’animo di chi entrava a contatto con lui.
Tutta la grande famiglia dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale - Direzione, Uffici, Laboratori - nel quale aveva fatto il suo ingresso ormai più di dieci anni fa, si stringe affettuosamente alla sua famiglia e ai suoi cari.
Ciao Alessandro, lasci un vuoto incolmabile e ci mancherai tantissimo, ma a noi che abbiamo avuto il privilegio di conoscerti e lavorare con te piace pensare che continueremo ad avvertire la tua presenza ogni volta che entreremo nei laboratori e nel tuo studio, per tutti i giorni che verranno.
 
10 giugno 2023

Dopo la laurea in Medicina Veterinaria (2006), Alessandro Graziano Mudadu aveva conseguito nel 2011 il diploma di specializzazione in Ispezione e controllo degli alimenti di origine animale presso l’Università di Sassari, con una tesi dal titolo "Determinazione dell'aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini".
Contestualmente aveva fatto il suo ingresso nell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna con un tirocinio formativo inerente alla microbiologia degli alimenti.
Dopo una parentesi di un anno in Inghilterra come ispettore delle carni presso la Grants Veterinary Services aveva fatto rientro in Sardegna e continuato nel percorso di formazione presso il nostro Istituto come borsista in numerosi Progetti di ricerca scientifica nel settore della sicurezza alimentare. Dopo alcuni anni, nel 2019 era entrato definitivamente nei ruoli del personale dell’Istituto come Ricercatore Veterinario, nell’ambito della Piramide della Ricerca.
Aveva una produttività scientifica non comune: negli ultimi 3 anni aveva pubblicato, in collaborazione con il suo gruppo di lavoro della SC Controllo microbiologico e Ispezione degli alimenti e con i colleghi della SC di Chimica e di altri Enti di ricerca (Università di Sassari e di Cagliari, Istituti Zooprofilattici Sperimentali delle altre Regioni, Centro Ricerche Marine di Cesenatico, ISS, AGRIS, ARPAS ecc..), 21 lavori scientifici su riviste nazionali e internazionali, lavorando contemporaneamente a numerosi progetti di Ricerca con il costante supporto dei Servizi della Ricerca e Formazione e della Gestione amministrativa dei Progetti di ricerca del nostro Istituto.
Attualmente stava approfondendo gli studi sulle problematiche sanitarie correlate alla presenza di microplastiche negli alimenti, con particolare riferimento ai prodotti del mare, e stava frequentando la Scuola di Dottorato presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Ateneo di Sassari.

Ha lavorato in Istituto con passione e dedizione fino al giorno prima che ci lasciasse.



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