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AMMINISTRAZIONE
29.03.2011

Convegno Latte,
on line i video dell'evento

SASSARI 29/03/2010
Sono disponibili da alcune settimane i video del convegno “Latte: quale futuro per un alimento antico”, organizzato dall'Istituto Zooprofilattico della Sardegna il 21 e il 22 gennaio al T-Hotel di Cagliari. Due giorni dedicati al tema del latte e della sicurezza alimentare, tra virtù nutrizionali, allergie, allarmi e rischi per i consumatori, illustrati da alcuni dei maggiori esperti a livello regionale e nazionale.

Gli interventi dei relatori sono visibili su Omniasalus.com, il sito dell'Istituto Zooprofilattico della Sardegna dedicato ai contenuti multimediali. Su richiesta è possibile ottenere copia integrale dei video del convegno. Per informazioni rivolgersi al servizio Biblioteca.